Bisnis dengan kapasitas tetap harus mengelola permintaan berlebih. Bisnis kapasitas tetap adalah bisnis yang hanya dapat menjual begitu banyak unit pada hari tertentu dan tidak dapat menghasilkan lebih banyak. Misalnya, hotel memiliki jumlah tempat tidur tetap dan tidak dapat menjual lebih banyak kamar daripada yang mereka miliki. Demikian juga, maskapai memiliki jumlah kursi terbatas dan tidak dapat mengakomodasi lebih dari jumlah itu untuk penerbangan tertentu. Industri-industri ini menggunakan taktik manajemen pendapatan untuk mengelola permintaan berlebih, tetapi pertama-tama mereka harus menghitung apa permintaan itu.
Permintaan Kelebihan Perkiraan
Total pemesanan saat ini. Bisnis dengan kapasitas tetap biasanya beroperasi dengan melakukan reservasi, terutama ketika mereka berada dalam situasi kelebihan permintaan. Manajer akan memperkirakan kelebihan permintaan untuk menentukan apakah mereka perlu menaikkan harga pada pemesanan yang tersisa atau mengelola kelebihan permintaan dengan cara lain.
Tinjau data historis untuk menentukan perkiraan pemesanan masuk. Bisnis berkapasitas tetap yang telah beroperasi selama beberapa tahun menyimpan data historis untuk membantu peramalannya. Tinjau penjualan yang dilakukan selama lima tahun terakhir pada tanggal perkiraan Anda. Amati tren apa pun dan tentukan berapa banyak reservasi yang dapat Anda harapkan secara wajar mengingat data historis.
Meneliti faktor lingkungan yang dapat memengaruhi pemesanan yang akan datang. Jika, misalnya, ada pameran wanita besar di kota untuk pertama kalinya tahun ini, seorang manajer spa mungkin menentukan bahwa ia dapat mengharapkan jumlah pemesanan perawatan spa yang lebih besar. Buat perkiraan seberapa besar faktor-faktor itu akan mempengaruhi reservasi Anda dan menambah atau mengurangi estimasi yang Anda buat di Langkah 2.
Total pemesanan saat ini dan yang diharapkan serta kurangi kapasitas. Misalnya, jika ruang konser telah menjual 500 pemesanan, memiliki sejarah yang mengatakan akan menjual 300 tambahan dalam seminggu sebelum konser dan mereka memiliki 700 kursi, maka permintaan berlebih adalah 100.
Bagilah surplus dengan kapasitas total untuk menentukan persentase permintaan berlebih. Pada contoh di Langkah 4, persentase permintaan berlebih akan 100 dibagi dengan 700, atau 14 persen.
Menghitung Permintaan Kelebihan Historis
Total jumlah unit yang terjual untuk jangka waktu tertentu. Seorang manajer mungkin perlu menghitung permintaan berlebih untuk tanggal tertentu atau untuk rentang tanggal seperti seminggu atau sebulan.
Periksa catatan sejarah untuk menentukan berapa banyak orang yang ditolak atau ditolak satu unit. Departemen pemesanan biasanya mencatat jumlah permintaan reservasi dan berapa banyak permintaan yang harus ditolak karena operasi itu sesuai kapasitas.
Bagilah jumlah orang yang ditolak dengan jumlah unit yang terjual untuk persentase permintaan berlebih.
Kiat
-
Dalam ilmu ekonomi, permintaan berlebih didefinisikan sebagai harga yang ditetapkan di bawah harga keseimbangan. Ini berarti ada lebih banyak konsumen yang ingin membeli barang daripada barang yang tersedia dengan harga saat ini. Menaikkan harga akan menurunkan permintaan.
Sebagian besar bisnis dengan kapasitas tetap yang terus-menerus memiliki permintaan berlebih akan mencoba meningkatkan pasokan mereka yang tersedia dalam jangka panjang.
