Bisnis katering adalah industri yang menguntungkan dengan potensi tinggi untuk tumbuh dan berkembang. Los Angeles adalah salah satu kota paling beragam dan berpenduduk di Amerika, menjadikannya tempat yang tepat untuk memulai bisnis katering. Hal hebat tentang bisnis katering adalah Anda bisa mulai dari yang kecil atau besar yang Anda suka. Anda mungkin ingin mulai melayani satu atau dua orang seminggu, atau pesta makan malam besar. Jika Anda memulai dari yang kecil dan telah memutuskan untuk membuka bisnis katering berbasis rumah, mengetahui semua persyaratan akan membantu Anda membuka bisnis Anda dengan sukses.
Item yang Anda butuhkan
-
Rencana bisnis
-
Rencana pemasaran
-
Persediaan memasak komersial
Kembangkan rencana bisnis. Periksa dengan cermat semua opsi Anda, termasuk spesialisasi Anda, target pasar, peluang pembiayaan, dan strategi pemasaran. Setelah Anda memiliki detail penting ini secara tertulis, Anda dapat menentukan cara terbaik untuk memenuhi tujuan Anda.
Daftarkan bisnis Anda ke Los Angeles County Registrar. Anda diharuskan mendaftarkan bisnis Anda dalam waktu 40 hari sejak pembukaannya di wilayah di mana bisnis Anda dioperasikan. Sertifikat bisnis Anda 5 tahun terakhir.
Terapkan untuk izin pajak bisnis di Los Angeles. Setiap bisnis di Los Angeles harus memiliki lisensi ini. Anda diharuskan membayar pajak bisnis Anda ke Kantor Keuangan Los Angeles.
Terapkan untuk izin pendirian makanan dengan Departemen Kesehatan Masyarakat Los Angeles. Semua perusahaan katering dan restoran harus memiliki izin pendirian makanan untuk beroperasi. Departemen kesehatan akan memeriksa dapur Anda untuk memastikan bahwa Anda memenuhi persyaratan kesehatan.
Temukan spesialisasi. Memilih spesialisasi adalah salah satu cara untuk membangun merek dan reputasi Anda. Setelah Anda memilih spesialisasi Anda, buatlah menu makanan yang akan Anda sajikan. Tentukan apakah Anda ingin menyediakan makanan khusus untuk wilayah Los Angeles atau makanan yang lebih umum.
Harga makanan Anda. Banyak wirausahawan yang memulai bisnis katering tidak mengenakan biaya cukup karena mereka takut kehilangan pelanggan. Ini bisa menjadi kebiasaan buruk bagi pemilik bisnis baru dan merugikan bisnis. Teliti harga pesaing di Los Angeles dan harga layanan Anda juga.
Beli atau sewa peralatan dapur. Anda mungkin memiliki beberapa peralatan dapur di rumah yang dapat Anda gunakan untuk bisnis katering Anda, tetapi mungkin perlu membeli lebih banyak. Jika Anda memiliki anggaran yang ketat, pertimbangkan untuk menyewa peralatan sampai Anda memiliki lebih banyak uang untuk berinvestasi dalam bisnis Anda.
Merancang strategi pemasaran. Jaringan dan dari mulut ke mulut adalah dua strategi pemasaran yang paling umum dan efektif. Anda dapat menghadiri acara networking di Los Angeles dan menawarkan diskon kepada pelanggan yang mereferensikan orang lain.
Membiayai bisnis katering Anda. Kebanyakan orang membiayai bisnis katering rumahan mereka melalui tabungan atau meminjam uang dari teman dan keluarga. Bank biasanya tidak mau meminjamkan uang kepada usaha katering rumahan karena dianggap berisiko.
Pekerjakan staf tambahan. Jika Anda berencana untuk menyiapkan acara besar, Anda perlu merekrut staf untuk membantu memasak, menyajikan, dan membersihkan. Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk mempekerjakan kontraktor atau pekerja sementara sampai bisnis Anda menguntungkan.
Kiat
-
Anda dapat menghubungi Kantor Keuangan Los Angeles untuk mendapatkan informasi lebih lanjut tentang semua persyaratan hukum yang diperlukan untuk membuka bisnis katering Anda.
Peringatan
Anda dapat menghadapi biaya dan penalti jika Anda tidak membayar pajak bisnis tepat waktu.
