Survei keranjang pasar adalah studi sistematis dari 20 hingga 40 makanan berbeda yang dimiliki kebanyakan orang dalam makanan mereka. Barang-barang ini mewakili makanan yang dibutuhkan untuk memberikan kehidupan yang sehat dan bebas kelaparan. Survei keranjang pasar mencakup ketersediaan makanan, biaya, kecukupan dan kualitas gizi, dan telaah setiap rumah tangga, komunitas, bangsa dan dunia.
Survei Keranjang Pasar Komunitas
Tampa Bay, Florida, memposting survei harga keranjang pasar mingguan yang mencakup 30 item makanan standar di lima rantai toko bahan makanan utama di kawasan itu. Basis data online mencakup 10 bulan terakhir sehingga keluarga dapat melacak harga toko untuk barang-barang yang mereka beli secara teratur. Untuk minggu belajar, Walmart dan Target memiliki keranjang pasar rata-rata sekitar $ 62. Keranjang pasar Publix dan Winn-Dixie rata-rata $ 76 dan keranjang Sweetbay adalah $ 71.
Perbandingan Harga Spesifik
Survei Tampa menghasilkan perbandingan harga produk tertentu, seperti dada ayam seharga $ 2,90 untuk dua pon di satu toko dan $ 3,90 per pon di yang lain. Penjualan dan harga musiman khusus dicatat, seperti halnya komentar konsumen. "Saya membeli tomat di kios buah lokal seharga 79 sen per pon daripada $ 1,45 di toko," kata seorang pembelanja, "dan semangka seharga $ 2,50, bukan $ 4,00." Keluhan yang tajam tentang bau busuk di satu toko cepat terjadi. perhatian.
Data Biro Pertanian Amerika
Federasi Biro Pertanian Amerika mulai mengumpulkan data harga makanan selama tahun 1920-an. Hari ini, bab-bab negara bagian melakukan survei triwulanan untuk memeriksa harga keranjang makanan 16-item. Dalam survei Farm Bureau 2009, 200 pembeli di 35 negara bagian membeli item makan malam Thanksgiving untuk melacak tren harga makanan keranjang pasar, dan menemukan penurunan 4 persen dari 2008 untuk makanan liburan itu. Ringkasan survei itu menyimpulkan bahwa “Konsumen terus mendapat manfaat dari penurunan harga makanan eceran yang stabil dan stabil dibandingkan dengan setahun yang lalu.”
Sorot Bidang Kebutuhan
Komunitas Northside dari Madison, Wisconsin, memiliki konsentrasi tinggi penduduk berpenghasilan rendah, manula, keluarga tanpa mobil, ibu rumah tangga tunggal dan orang Amerika keturunan Afrika, orang Asia dan Hispanik. Itu tidak memiliki toko kelontong. Meskipun 10 toko membawa makanan, hanya lima stok produk segar. Survei Northside Market Basket memeriksa makanan apa yang penduduk dapat beli di lingkungan mereka. Keranjang pasar paket makanan hemat akan memakan biaya 55 persen lebih di Northside daripada di tempat lain di Madison. Selain itu, sebuah keluarga tidak dapat membeli daftar lengkap paket makanan yang hemat bahkan jika mereka berbelanja di 10 toko komunitas.
Survei Keranjang Pasar Australia
Banyak warga Australia hidup dengan sedikit akses ke makanan sehat dan terjangkau, terutama penduduk asli, yang menderita tingkat tinggi penyakit terkait gizi. Sebagai tanggapan, Survei Keranjang Pasar Kimberley dimulai pada 1970-an untuk mempelajari energi minimum dan kebutuhan nutrisi sehingga keranjang pasar dapat dikembangkan yang akan menurunkan kematian dini terkait dengan kehidupan di wilayah Kimberley. Selain memeriksa kualitas makanan yang tersedia, ia melihat biaya barang-barang lain, terutama produk-produk sabun dan tembakau, yang mengkonsumsi persentase tinggi dari pendapatan keluarga di masyarakat asli. Survei dilakukan setiap tahun dan triwulanan untuk memeriksa apakah upaya untuk meningkatkan gizi sudah memadai.
