Indiana tidak secara khusus melisensikan penjual makanan yang melakukan bisnis di negara bagian ini. Sebagai gantinya, Indiana menyerahkan persyaratan lisensi khusus kepada pemerintah daerah. Namun, ini tidak berarti bahwa Anda dapat membuka bisnis penjual tanpa dokumentasi atau sertifikasi yang tepat dari regulator. Beberapa pemerintah daerah memang memerlukan lisensi khusus untuk acara sosial, dan Anda harus disertifikasi sebelum menawarkan makanan kepada masyarakat umum.
Struktur bisnis
Indiana mengharuskan Anda memiliki struktur bisnis hukum yang tepat sebelum melakukan bisnis. Anda harus mengatur kepemilikan perseorangan dengan petugas county di county tempat Anda tinggal atau mengajukan dokumen perusahaan dan mendirikan perusahaan di negara bagian. Struktur bisnis yang Anda pilih sangat tergantung pada tujuan dan kebutuhan bisnis Anda.
Registrasi Pajak Penjualan
Anda harus mendaftar ke Departemen Pendapatan Indiana. Secara khusus, Indiana menilai pajak penjualan dan pajak makanan dan minuman untuk semua barang makanan yang Anda jual. Anda harus mengumpulkan pajak ini dari pelanggan Anda dan mengirimkannya ke negara bagian. Namun, Anda harus mengisi formulir pajak yang sesuai sebelum mulai berbisnis.
Sertifikasi Penangan Makanan
Anda harus mendapatkan sertifikasi penangan makanan dari Departemen Kesehatan Indiana. Meskipun tidak ada lisensi khusus yang diperlukan untuk mengoperasikan bisnis penjual makanan di negara bagian Indiana, Anda akan memerlukan sertifikasi ini sebelum Anda dapat menyiapkan dan menjual makanan kepada masyarakat umum. Sertifikasi ini memastikan Anda memenuhi persyaratan minimum negara untuk keamanan pangan. Anda juga harus menjalani audit rutin dan inspeksi keamanan makanan oleh Departemen Kesehatan.
Lisensi Lokal Khusus
Pemerintah daerah mungkin memerlukan lisensi atau izin, bahkan ketika negara tidak. Lisensi ini dapat terdiri dari izin zonasi dan lisensi khusus untuk mendirikan vendor sementara di acara publik. Akan tetapi, setiap pemerintah daerah dan daerah menetapkan persyaratan untuk ini, jadi apakah Anda memerlukannya atau tidak sepenuhnya bergantung pada di mana Anda tinggal di negara bagian tersebut.