Starbucks berutang keberhasilannya dengan kopi populer dan taktik bisnisnya - di antaranya adalah strategi pemasaran canggih yang berhasil mengubah komoditas menjadi tujuan. Perusahaan, yang membuka toko pertamanya pada tahun 1971 dan telah menyebar ke seluruh dunia selama beberapa dekade berikutnya, menggunakan berbagai bentuk media untuk membangun loyalitas pelanggan dan menggambarkan citra sebuah kedai kopi yang mengisi kesenjangan antara rumah dan pekerjaan.
Tempat Ketiga
Mungkin strategi pemasaran Starbucks yang paling terkenal adalah statusnya sebagai "tempat ketiga," tempat nongkrong yang nyaman bagi pelanggan yang berbeda dari rumah dan tempat kerja.Ini adalah konsep yang sangat sentral bagi Starbucks sehingga merupakan bagian eksplisit dari sejarah perusahaan, upaya dari ketua dan CEO Howard Schultz untuk membawa "tempat untuk bercakap-cakap dan rasa kebersamaan" ke pasar domestik. Pemasaran Starbucks mewarnai toko-tokonya sebagai tujuan, tempat berkumpul dan zona nyaman untuk minum kopi dan bercakap-cakap.
Loyalitas yang Menginspirasi
Starbucks menekankan penghargaan, baik sebagai bagian dari program loyalitasnya dan sebagai upaya ad hoc yang dirancang untuk mengumpulkan bisnis baru. Program Starbucks Rewards menawarkan barang gratis untuk setiap 12 transaksi, dan perusahaan juga mengadakan promosi untuk mereka yang mungkin tidak berada dalam program formal - misalnya, melalui promosi yang menawarkan kopi gratis untuk mereka yang membeli satu untuk orang lain. Hadiah terikat waktu - jika Anda tidak menggunakannya dalam periode yang ditentukan, mereka akan berakhir. Tujuannya adalah membuat Anda kembali ke toko untuk menggunakan hadiah - dan mungkin membeli sesuatu yang lain sementara itu.
Produk Inovatif
Beberapa perusahaan memasarkan produk musiman seefektif Starbucks. Di Starbucks, musim gugur dimulai bukan dengan Hari Buruh, tetapi dengan debutnya labu bumbu latte. Gingerbread lattes dan cangkir merah menjadi ciri musim Natal. Minuman musiman membuat menu tetap segar dan juga menambah rasa urgensi bagi pelanggan, yang tahu bahwa jika mereka melewatkan jendela yang ditentukan untuk mendapatkan isi dari roti jahe tersebut, mereka harus menunggu berbulan-bulan untuk muncul kembali.
Sedang Online
Salah satu kunci strategi pemasaran Starbucks adalah penggunaan platform media online dan sosial untuk meningkatkan nama mereknya. Ia menggunakan situs webnya, halaman Facebook, akun twitter, dan outlet media sosial lainnya untuk mengirim pesan pelengkap yang mengarahkan pembaca ke halaman-halamannya - dan toko-tokonya. Misalnya, foto mungkin disematkan di Pinterest tetapi juga dibagikan di Instagram, tweet, dan diposting di Facebook sebagai strategi lintas-promosi. Gerai sosialnya mendorong penggunanya untuk berbagi pengalaman mereka - melalui pos, gambar, tagar atau tindakan lain yang dirancang untuk membuat orang lain melakukan hal yang sama.
Berubah dengan Times
Meskipun Starbucks pada awalnya enggan mengalihkan fokusnya dari kopi, menggembar-gemborkan aroma kacang yang baru dipanggang, ia menunjukkan keinginan untuk pindah ke area lain untuk meningkatkan pendapatan dan menangkis persaingan. Signage di dalam toko mungkin menggembar-gemborkan barisan baru kue-kue, bukan spesial kopi harian, dan ledakan e-mail menawarkan diskon pada sandwich sarapan untuk bersaing dengan perusahaan makanan cepat saji di sebelah. Dengan mengubah menu dan memasarkan item-item itu. itu pemasaran itu sendiri sebagai tujuan sarapan atau makan siang serta kedai kopi.
