Sebagian besar pengusaha membuat kebijakan mereka untuk memberi pekerja mereka istirahat atau dua setiap hari. Istirahat tersebut dapat disebar pada hari kerja dan dapat sedikitnya lima menit setiap kali. Yang terbesar biasanya makan siang. Di beberapa negara bagian, istirahat makan siang tanpa bayaran adalah hukum.
Hukum Negara
Pada 2015, kurang dari setengah negara bagian mewajibkan majikan mengizinkan istirahat makan. Di negara-negara tersebut, seperti California, waktunya didasarkan pada berapa jam orang itu bekerja dalam sehari. Biasanya, seorang karyawan harus mendapatkan istirahat makan siang setidaknya setengah jam jika mereka dijadwalkan untuk bekerja lebih dari lima jam. Di beberapa negara bagian, ini enam jam. Namun, jika seorang karyawan mengambil istirahat makan siang sambil bekerja di sebuah meja, itu dianggap waktu yang dibayar.
Hukum Federal
Hukum federal tidak memerintahkan istirahat makan siang. Namun demikian, jika seorang karyawan dijadwalkan untuk istirahat makan siang kurang dari 30 menit, periode itu dianggap dibayar berdasarkan hukum federal. Misalnya, seorang karyawan yang ditetapkan untuk bekerja 40 jam seminggu harus memiliki setidaknya 150 menit faktor waktu makan siang ke dalam jadwalnya. Jika karyawan dijadwalkan selama 40 jam, tetapi hanya makan siang selama 120 menit, 30 menit itu dianggap lembur dan harus dibayar pada waktu satu setengah.
Mandat Pengusaha
Seorang penyelia dapat membuat seorang karyawan mengambil istirahat makan siang, bahkan jika tidak ada mandat hukum negara bagian. Penolakan untuk melakukannya dapat dianggap sebagai pembangkangan, yang dapat mengakibatkan pemutusan hubungan kerja. Legalitas mandat perusahaan seperti itu tergantung pada negara, dan sebagian besar negara mengizinkan bisnis itu berdasarkan kebijaksanaan. Ini biasanya berlaku untuk perusahaan yang beroperasi di beberapa negara. Aturan tersebut memungkinkan perusahaan tersebut untuk memiliki kebijakan istirahat makan siang yang luas dan konsisten untuk perusahaan.
Istirahat Makan Siang Didefinisikan
Undang-undang Federal mendefinisikan periode makan sebagai sesuatu yang berlangsung setidaknya 30 menit yang melayani tujuan yang berbeda selain coffee break. Istirahat semacam itu seharusnya kurang dari 20 menit dan dilakukan pada waktu perusahaan. Dalam beberapa bisnis, karyawan itu bahkan tidak diizinkan meninggalkan properti perusahaan saat "istirahat" karena dia masih bekerja. Sebaliknya, istirahat makan siang tidak dibayar sehingga karyawan dapat pergi - terserah padanya untuk kembali tepat waktu.
