Cara Menyimpan Dudukan Konsesi. Ketika penonton merasa lapar di acara olahraga atau konser, mereka berbondong-bondong ke kios konsesi untuk mendapatkan makanan ringan atau roti lapis, Namun, tidak ada yang suka berdiri dalam antrean panjang, jadi Anda harus menyimpan stan konsesi Anda dengan barang-barang yang membuat garis tetap bergerak. Pelanggan Anda akan berterima kasih.
Simpan banyak makanan ringan cepat saji dalam persediaan karena ini adalah barang yang ingin dibeli kebanyakan orang. Keripik kentang, nacho, dan permen merupakan camilan populer untuk kios konsesi. Pilih keripik kentang polos dan barbekyu.
Sediakan soda dalam kaleng. Nikmati cola, rasa lemon-lime dan beberapa favorit lainnya, seperti anggur dan root beer. Pastikan soda dingin dengan menyimpannya dalam ember es.
Pilih permen yang populer seperti cokelat biasa dan cokelat dengan kacang, seperti Snickers.
Jual sandwich yang sudah disiapkan dan dibungkus. Pelanggan Anda bisa mengambil, membayar, dan pergi. Ham dan keju adalah pilihan yang bagus. Sebagian besar pelanggan Anda tidak toleran terhadap laktosa, jadi siapkan beberapa sandwich yang tidak mengandung keju.
Tambahkan merek kue-camilan, seperti Little Debbie, ke inventori kios konsesi Anda.
Ambil donat segar untuk dijual, jika ini acara pagi. Lakukan pemesanan dengan toko donat lokal untuk beberapa lusin donat dan tiba setidaknya satu jam sebelum acara untuk mengambilnya.
Buat kopi segar untuk dijual di kios konsesi Anda. Siapkan paket creamer non-dairy, gula dan paket pengganti-gula.
Kiat
-
Jangan lupa barang-barang yang masuk akal, seperti serbet dan kantong kertas, saat mengisi stan konsesi Anda.
