Membuka hot dog di negara bagian Arizona adalah proposisi langsung yang dapat menjadi sumber pendapatan baru, sambil memberi Anda pengalaman pengantar dalam menjalankan bisnis kecil. Anda akan belajar cara menyeimbangkan inventaris kecil bahan makanan, sambil menggunakan kemampuan untuk mengubah lokasi Anda untuk menemukan basis pelanggan yang optimal. Melalui persiapan yang memadai, kepatuhan terhadap undang-undang kesehatan daerah dan kerja keras, kios hot dog Anda dapat menjadi sukses tanpa semua sakit kepala yang terkait dengan lokasi tradisional yang terbuat dari batu bata dan mortir.
Pilih setidaknya tiga lokasi yang layak untuk kios hot dog Anda. Pertimbangkan faktor-faktor seperti kedekatan dengan bisnis tetangga dan seberapa jauh Anda bersedia melakukan perjalanan untuk mendirikan toko setiap hari. Memilih beberapa lokasi memberi Anda lebih banyak opsi jika bisnis melambat pada pilihan utama Anda.
Pilih kereta dorong Anda. Menurut Layanan Lingkungan Kabupaten Maricopa, kereta dorong adalah kendaraan yang tidak dapat didorong sendiri yang dirancang untuk mudah bergerak. Beli satu sesuai dengan anggaran Anda, ukuran dan mobilitas yang diinginkan.
Putuskan di mana Anda akan menyimpan inventaris Anda. Hot dog, roti, bumbu, camilan, dan minuman Anda semuanya akan membutuhkan ruang. Kemudahan akses dan transportasi ke lokasi stand Anda akan membuat kekhawatiran inventaris Anda minimal. Rumah Anda mungkin tidak memadai; Anda harus memiliki lokasi komersial yang diinspeksi secara teratur dan memiliki persediaan air minum resmi.
Dapatkan izin Unit Makanan Bergerak. Ini akan menunjukkan bahwa otoritas kesehatan telah memeriksa pendirian Anda dan menganggapnya sesuai dengan peraturan. Anda harus membuktikan bahwa operasi Anda memenuhi peraturan setempat untuk kebersihan, pembuangan sampah, fasilitas sanitasi untuk mencuci tangan dan pengontrol suhu untuk bumbu, antara lain.
Dapatkan Izin Penangan Makanan. Izin tersebut menunjukkan bahwa Anda memiliki pengetahuan tentang praktik keamanan pangan. Periksa dengan negara bagian Arizona Anda untuk persyaratan penangan makanan tertentu.
Kumpulkan umpan balik dari pelanggan pertama Anda. Mereka akan memberikan data berharga tentang cara-cara untuk meningkatkan pendirian Anda dan menyebarkan berita bisnis Anda dari mulut ke mulut.
Item yang Anda butuhkan
-
Kereta dorong
-
Hot dog
-
Bumbu
-
Ruang penyimpanan
Kiat
-
Persyaratan unit dana seluler dan penangan makanan dapat berbeda di setiap negara bagian Arizona. Periksa dengan kabupaten setempat Anda untuk mencari tahu apa yang dibutuhkan pejabat untuk Anda memulai.
Menawarkan diskon atau kupon untuk bisnis lokal. Ini akan mendorong pelanggan berulang dan meningkatkan lalu lintas pejalan kaki ke kios Anda.
Perhatikan tren di pasar pelanggan Anda. Beberapa lokasi mungkin tidak menguntungkan pada waktu-waktu tertentu dalam setahun.
Sikap layanan pelanggan yang hebat dan sikap ramah juga akan memastikan bisnis yang berulang.
Beli inventaris dalam jumlah besar sehingga gerai hot dog Anda menghasilkan untung.
Peringatan
Periksa dengan kota spesifik Anda tentang daerah yang Anda maksud untuk berbisnis sebelum Anda mulai menjual hot dog. Ini akan memastikan Anda tidak perlu izin tambahan dan menghindari denda yang mahal.
Waspadalah terhadap panas jika Anda beroperasi di daerah yang lebih hangat di Arizona.
